Kek Marble Sheila Mambo

Mana datangnya nama Sheila Mambo? Tidaklah di ketahui. Mungkin juga Sheila Mambo yang cipta resepi ni. Yang pasti kek ini tersangat ummmph. Sumpah sedap /please

posing ngan bunga.hehe...

Resepi : (copy dari cikmin.com)

125 g mentega
155 g tepung naik sendiri (self-raising flour)
2 biji telur, dipukul sedikit
125 g gula halus (kalau letak 100 g pun ok)
125 g cooking chocolate
1 camca teh esen vanilla
80 ml susu segar

Cara-caranya:
1) Panaskan oven pada suhu 170C, lenser tin kek dengan mentega, alas dasar tin dengan kertas, lenser juga lertas tadi. Cairkan coklat masakan secara kaedah double-boiler. Ketepikan.
2) Putar mentega dengan gula hingga putih. Tambah telur dan terus memutar hingga kembang. Masukkan esen vanilla. Putar rata.
3) Pada kelajuan sedarhana, masukkan tepung selang seli dengan susu segar, hingga habis, kacau rata. Bagi adunan pada 2 bahagian, 1 biar pada asal dan 1 lagi bancuh dengan coklat yang telah dicairkan tadi. Kacau rata.
4) Tuang berselang seli antara adunan biasa dengan adunan bercoklat, buat hingga habis. Lorekkan dengan hujung pisau 2 - 3 pusingan. Bakar 40 - 45 minit atau hingga masak, sejukkan atas jaringan dan hias ikut kreativiti masing2.

++saya buatkan 3 bahagian (kosong, merah & choc)

***petang ni nak buat lg.sedapnya!!