Coleslaw Sedap

Haaa,memandangkan berat badan menunjukkan penambahan 1 kg, pagi ni terus sarapan dengan coleslaw. Haha, gedik tau. Baru naik 1 kg je pun. Hmm, takpelah sebagai langkah pencegahan awal untuk menepis berat badan ni terus naik kan. Selama ni asyik makan coleslaw kat restoren fastfood je kan, so apa kata lepas ni buat sendiri. Bukan susah pun, pejam mata pun boleh buat.(ok,tipu!)

Resepi coleslaw ni saya rujuk pada blog Chef Hussin, tapi saya ringkaskan kat bawah ni kalau-kalau anda malas nak baca entri Chef Hussin.hehe...

Psst,sebenarnya coleslaw ni saya buat malam tadi. Then simpan dalam peti ais untuk breakfast pagi tadi. Yummy....

Bahan-bahan:
Hirisan kobis
Parutan lobak merah
Mayonis
2 sudu besar cuka
1 1/2 sudu besar gula
2 batang sosej (rebus & hiris nipis)
Garam

Cara:
Hirisan kobis dan lobak merah dicuci dan ditos sekejap.
Gaulkan kobis dan lobak merah bersama cuka dan gula.
Rehatkan campuran tadi selama 20-30 minit.
Kemudian perahkan keluar air cuka yang dimasukkan tadi.
Campurkan mayonis dan perasakan dengan garam.
Walla~

***dietla sangat.lunch confirm cari nasi.haha..